黨中央、國務(wù)院于2019年印發(fā)《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》，廣東省委、省政府高度重視，印發(fā)了貫徹落實文件，明確提出開展食品安全治理“十二大攻堅行動”。3年來，廣東省堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，認真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作重要指示批示精神和黨中央、國務(wù)院有關(guān)決策部署，全面落實“四個最嚴”要求，大力推進食品安全治理，全省食品安全治理水平與治理能力進一步提升，食品安全狀況穩(wěn)中向好。
自2018年以來，廣東省以“中國好糧油”、糧食產(chǎn)后服務(wù)中心項目建設(shè)、糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系建設(shè)為抓手，全面實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”。截至2021年底，“十三五”優(yōu)質(zhì)糧食工程項目建設(shè)已全部完成，全省糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測能力有效提升，綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給水平不斷提升，糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)初具規(guī)模。
加強質(zhì)檢體系建設(shè) 提升糧食質(zhì)量監(jiān)測水平
近年來全省累計投入5618.63萬元，完成糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測能力建設(shè)項目22個，投資完成率101.7%。新增檢化驗區(qū)域面積3064m2，增加檢化驗儀器設(shè)備793臺（套），增加檢驗指標(biāo)數(shù)量537個，每年可增加檢驗樣品數(shù)量85680個，全省糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測整體水平有效提升。
實施“中國好糧油”行動計劃 有效保障優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給
充分發(fā)揮“中國好糧油”行動計劃示范企業(yè)引領(lǐng)作用，示范企業(yè)通過自建基地、采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，引導(dǎo)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)稻種，并提供新型種植技術(shù)，帶動農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利，有效調(diào)動農(nóng)民種糧積極性，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)與增收互相促進。
培育了一批具有辨識度、知名度和美譽度的企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。全省培育出41個“廣東好糧油”產(chǎn)品。梅州市稻豐實業(yè)有限公司客都福稻米、廣東穗方源實業(yè)有限公司穗穗平安油粘米、惠州伴永康糧油食品有限公司伴永康油粘米被遴選為“中國好糧油”產(chǎn)品。建成“梅州市客都稻米農(nóng)耕文化展示中心”。梅州客都米、興寧絲苗米、深糧多喜米等產(chǎn)品質(zhì)量高、競爭力強的區(qū)域化糧油品牌快速崛起。
優(yōu)化糧食產(chǎn)后服務(wù) 助力糧農(nóng)增收增效
不斷健全糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，在廣州、韶關(guān)、梅州、惠州、江門、陽江、湛江、茂名、肇慶、云浮等產(chǎn)糧大縣共建成30個糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，新增烘干設(shè)備、清理輸送設(shè)備、檢化驗類設(shè)備合計632臺，新增干燥類生產(chǎn)能力1534噸/天（批），年烘干能力55.99萬噸，實際年烘干濕谷27.82萬噸，新增清理、輸送、除塵類生產(chǎn)能力3580噸/小時。烘干作業(yè)時間比原來節(jié)省了33%，運作成本比人工曬谷降低了30%以上。使用烘干設(shè)備后糧食損耗率減少約5%，糧食損耗減少1.39萬噸/年，提高稻谷約10%的議價能力。
