11月16日上午，湖南省市場監(jiān)管局組織召開全省食品安全“守查保”專項行動第八次調度暨落實食品安全“兩個責任”機制第二次推進會議，省局黨組成員、副局長廖健主持會議并講話。
會議傳達總局“守查保”專項行動第八次全國視頻調度會議精神，通報“守查保”專項行動工作進展情況和發(fā)現(xiàn)的風險隱患，調度推進“兩個責任”機制相關工作。各市州介紹落實“兩個責任”機制工作最新進展情況。
會議指出，要持續(xù)深化“兩超一非”整治。全省各地要督促企業(yè)落實主體責任，規(guī)范食品添加劑使用；持續(xù)強化日常監(jiān)管，加大餐飲、“三小”等環(huán)節(jié)添加劑監(jiān)管執(zhí)法力度；強化科普宣傳，不斷提升群眾科學素養(yǎng)。要強化反食品浪費監(jiān)管。各地要認真組織部署對餐飲浪費進行專項整治，大力開展反食品浪費宣傳，集中曝光典型案例，震懾違法違規(guī)行為。要全力推進“兩個責任”落實工作。加快建立包保責任清單和任務清單，逐級填報責任清單、任務清單數(shù)據(jù)信息，層層組織宣貫培訓，加快組織簽訂承諾書，組織包保干部開展包保督導；督促五類企業(yè)加快配備食品安全總監(jiān)，按照規(guī)定開展日管控、周排查、月調度。
駐省局紀檢監(jiān)察組、省局機關相關處室和直屬單位負責同志，“守查保”專項行動聯(lián)絡員和“兩個責任”機制專班同志在主會場參加會議。各市州局分管食品安全負責同志，相關科（處）室負責同志，“守查保”專項行動聯(lián)絡員和“兩個責任”機制專班同志在分會場參加會議。（供稿：食品協(xié)調處？楊博）
