為進一步明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，不斷完善企業(yè)食品安全主體責(zé)任體系，11月14日，彬州市市場監(jiān)管局召開B級企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任專題會議，食藥安辦副主任胡鵬主持會議。
會上，傳達學(xué)習(xí)全市食品安全“兩個責(zé)任”落實工作視頻會議精神，對《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（市場監(jiān)管總局60號令）進行全面解讀。同時，還就企業(yè)食品安全管理和“陜食安”APP進行培訓(xùn)。
會議強調(diào)，一要盡快建立健全食品安全管理制度，配備專職或兼職食品安全員和食品安全總監(jiān)等管理人員，建立企業(yè)主要負責(zé)人負總責(zé)，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級負責(zé)的食品安全責(zé)任體系。二要建立基于食品安全風(fēng)險防控的動態(tài)管理機制，制定食品安全風(fēng)險管控清單，建立健全實行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。三要明確履職保障措施，支持食品安全總監(jiān)、食品安全員依法開展食品安全管理工作。
彬州市19家B級企業(yè)負責(zé)人參加會議。（彬州市市場監(jiān)管局供稿）
