為落實國家市場監督管理總局第60號令《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》（以下簡稱《規定》），近日，市市場監管局強化工作調度，以視頻會議、現場督導、座談培訓等多種形式推進我市流通環節企業食品安全主體責任落實工作。
市市場監管局組織全市基層監管人員共同學習了《規定》要求，突出強調了企業落實食品安全主體責任規定的要點、建立健全食品安全管理制度、依法配備食品安全總監、食品安全員以及建立基于食品安全風險防控的動態管理機制等方面。對工作推進作出了明確部署，要求定人員、定時間、定任務落實好《規定》要求，督促指導流通環節食品經營企業健全企業內部責任體系、完善風險防控機制、明確履職保障措施。各縣（市、區）局廣泛開展新規宣傳，根據規模大小、業態類別等分級分類督促企業配備食品安全總監和相應數量的食品安全員，明確企業主要負責人、食品安全總監和食品安全員的職責，指導企業建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制。
目前，首批37名食品安全總監已通過培訓考核任命上崗，并向社會公示。下一步，市市場監管局將繼續推進《規定》落實，確保我市流通環節企業食品安全主體責任落實到位，全面提升我市流通環節食品經營企業食品安全管理水平和產品質量，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
