張家界市將“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)工作作為“一把手”工程，成立工作專班，堅(jiān)持做好“三個(gè)結(jié)合”文章，上下同心同行、多方共建共治，強(qiáng)力推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)落細(xì)落地。
做好“上級(jí)精神”與“本土實(shí)際”結(jié)合文章，精準(zhǔn)定人定責(zé)。作為新興的年輕旅游城市，張家界經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)整體偏弱，全市13704家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體均為中小微企業(yè)。對(duì)照國(guó)家要求并結(jié)合主體現(xiàn)狀，按照“弱中選強(qiáng)、梯次接續(xù)”的思路，共劃定A級(jí)主體83家、B級(jí)主體403家、C級(jí)主體9056家和D級(jí)主體4162家。按照市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保2-3家、縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保2-3家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部包保2-5家，村干部包保1-3家的原則，確定全市在職的31名市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部、160名縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部、3322名鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部和1987名村干部共計(jì)5500名干部開展包保，避免包保任務(wù)畸輕畸重。同時(shí)，突出可操作、簡(jiǎn)明便利化，編印干部包保“工具書”，為各級(jí)包保干部量身定制知識(shí)學(xué)習(xí)清單、任務(wù)清單和督導(dǎo)清單，助力包保干部“輕裝上陣”。
做好“具體主體”與“區(qū)域總體”結(jié)合文章，全域統(tǒng)籌包保。市、縣黨政領(lǐng)導(dǎo)干部除落實(shí)具體食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體包保責(zé)任外，一并包保區(qū)域食品安全管理責(zé)任。市委、市人大、市政府、市政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)每人包保1個(gè)區(qū)縣，區(qū)縣委、人大、政府、政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)劃片包保鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)包保區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全覆蓋。包保領(lǐng)導(dǎo)每季度與包保區(qū)域內(nèi)的黨政班子研究一次食品安全工作，協(xié)調(diào)解決轄區(qū)內(nèi)重大問題。包保領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持以“四不兩直”方式開展督導(dǎo)檢查，及時(shí)交辦發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，協(xié)調(diào)解決食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。食品安全示范城市創(chuàng)建期間，包保領(lǐng)導(dǎo)每個(gè)月下沉包保縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)督導(dǎo)。
做好“食品安全”與“城鄉(xiāng)建設(shè)”結(jié)合文章，多方共建共治。全市各級(jí)黨委政府將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作同鄉(xiāng)村振興、全國(guó)文明城市創(chuàng)建、城市社區(qū)“三聯(lián)四建”等工作同部署、同調(diào)度、同推進(jìn)。明確2171名駐村隊(duì)員、2238名社區(qū)“創(chuàng)文”隊(duì)員、520名“三聯(lián)四建”黨建指導(dǎo)員與1028名村食安協(xié)管員一道履行食品安全管理責(zé)任，充分發(fā)揮巡查員、宣傳員、信息員、監(jiān)督員作用，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)到“最小工作單元”，共同構(gòu)筑食安風(fēng)險(xiǎn)防線。
