日前，國務院食安辦公布29個國家食品安全示范城市名單，我省青島、煙臺、濰坊、威海再度獲得命名。2014年，國務院食安辦開展首批國家食品安全示范城市創建試點工作，青島、煙臺、濰坊、威海先行先試，不僅在2017年通過驗收，獲得首批國家食品安全示范城市稱號，并且高分順利通過國家級復審。此次再度獲得該項殊榮，是國家對4市近年來食品安全系列工作的肯定。
近年來，山東以國家食品安全示范城市創建活動為契機，深入推進省級食品安全市、縣全域創建。全省各級認真落實食品安全“四個最嚴”要求，以“食安山東”建設為統領，將食品安全創建工作作為持續改善民生、推動產業發展和提升食品安全水平的重要抓手，作為改進工作、集中投入和宣傳展示的平臺，著力構建食品安全現代化治理體系。
健全責任體系，省市縣各級均制定黨政領導班子成員食品安全工作責任清單，落實食品安全黨政同責、一崗雙責。完善協作機制，加強各級食藥安委及其辦公室建設，明確10個副主任單位，設立5個食品安全協作小組，部門協同聯動不斷加強。深化聚力攻堅，堅持問題導向，聚焦群眾關注的重點難點問題和薄弱環節，持續推進放心工程建設攻堅行動。強化投入保障，健全完善從農田到餐桌全鏈條追溯體系，開展監管人員專題培訓和技能比武，持續加強基層監管執法和技術支撐能力建設。推動共治共享，將食品和農產品安全納入城鄉社區網格化服務管理體系，暢通12345、12315投訴舉報渠道，組織開展“食品安全宣傳周”等系列宣傳活動。
目前，全省所有市、縣已全部創建為省級以上食品安全市、縣，并有11個市已經參與國家級城市創建。通過創建，全省食品安全治理能力和保障水平明顯提高，群眾滿意度有了進一步提升，主要農產品質量安全和食品安全整體合格率達到98%以上，食品安全放心省建設成效顯著。在國家食品安全工作評議考核中，山東連續8年獲得A級等次，書寫了一份份食品安全民生答卷。
