近日，永州市零陵區(qū)市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內檢查指導特殊食品經(jīng)營單位，并為獲得特殊食品示范店的單位進行授牌。充分發(fā)揮食安城市創(chuàng)建引領效應，積極引導轄區(qū)特殊食品經(jīng)營單位加強學習交流，形成“比、學、趕、超”的良好氛圍，努力提高特殊食品經(jīng)營整體規(guī)范化水平。
零陵區(qū)市場監(jiān)管局對特殊食品示范店進行現(xiàn)場檢查驗收，重點查看了各項食品安全管理制度公示及落實、食品從業(yè)人員資質、進銷貨臺賬登記、索證索票、食品貯存以及經(jīng)營環(huán)境等整體落實情況。該局在檢查時要求，獲得示范店榮譽的經(jīng)營單位要保持先進、當好標桿，無論是在“硬件”還是“軟件”上，都要保持“優(yōu)+”的經(jīng)營理念和發(fā)展態(tài)勢，持之以恒；其他特殊食品單位要進一步強化主體責任意識，對照創(chuàng)建標準，找差距、看不足、抓整改，形成自律、規(guī)范的經(jīng)營秩序，努力實現(xiàn)“后來者居上”。
該局工作人員表示，創(chuàng)建省級食品安全示范城市是惠及百姓的民生實事。下一步，將通過嚴格標準抓管理、示范引領提水平、牢固根基守長效等目標措施，全面做好食品安全各項工作，全力保障轄區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。
