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以案釋法|經營超過保質期食品案
2022-10-21 10:30:00 來源:
  2022年6月15日,香格里拉市市場監督管理局執法人員到香格里拉市某某超市進行監督檢查時發現該店經營場所貨架上擺放的旺福王自熱米飯等12種食品已超過了保質期。經局領導批準,執法人員對相關財物實施了扣押的行政強制措施。
  經查,該單位經營的12種食品已超過了保質期,貨值金額共計759.5元,但因當事人無法提供銷貨憑證,故無法計算違法所得。
  當事人經營超過保質期食品的事實成立,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)項的規定。綜上,當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)項的規定,構成了經營超過保質期食品行為。
  鑒于當事人主動消除或者減輕違法行為危害后果,根據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第(一)項以及《云南省市場監督管理行政處罰裁量權適用規則》第八條第(二)項,減輕對當事人的處罰。同時根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第(五)項,《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定,責令當事人改正經營超過保質期食品的行為,并決定處罰如下:1.沒收超過保質期的食品;2.處以罰款人民幣15000.00元。
  相關法律條款:
  《中華人民共和國食品安全法》第三十四條禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(十)標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
  《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
  (五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
  溫馨提示:
  安全是食品消費的最低要求,沒有安全,色香味、營養都無從談起;安全也是食品消費的最高要求,關乎百姓的健康甚至生命,食品安全壓倒一切。人人都需要安全的食品,人人都要維護食品安全。保障食品安全是所有食品生產經營者和各級政府、監管部門的法定責任,我局將不斷加大監管力度,通過增強生產經營者的外部約束力,促其內部自身管理能力穩步提高。
  供稿:政策法規股
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