為進一步加強2022年秋季學校和幼兒園食品安全監管,近日,安福縣市場監督管理局金田分局結合自身監管職能,對轄區內的學校食堂開展食品安全監督檢查,全力保障學校師生用餐安全。
此次食品安全檢查行動,重點針對學校食堂在食品原料采購、貯存、加工以及食品容器和加工工具清洗、消毒等各個環節進行風險隱患排查,指導學校對采購的食品和食用農產品嚴格落實進貨查驗要求,督促查驗食用農產品的可溯源憑證和產品質量合格證,及時清流腐敗變質、超過保質期的食品,在開學前全面開展自查自糾,對發現的食品安全隱患及時整改。
同時,該分局會同其它相關部門對學校周邊食品經營者開展全覆蓋檢查,不斷完善學校及學校周邊食品安全協管協作機制,強化聯動執法,形成監管合力,嚴格執行《成年人保護法》對學校周邊不得設置售酒網店及禁止向未成年人售酒的規定,嚴厲打擊學校周邊食品違法犯罪行為,嚴防發生重大食品安全事件。
截至目前,該分局共出動執法人員20人次,檢查學校及學校周邊食品經營者50余戶,發現存在的食品安全隱患2個,已下達責令改正通知書并安排人員跟進整改情況。下一步,該分局將繼續把食品安全工作擺在最突出的位置來抓,嚴格落實“四個最嚴”要求,不斷強化監管職能,保障人民群眾“舌尖上的安全”。