9月27日，在收聽(tīng)收看全國(guó)食品安全辦主任會(huì)議后，樟樹(shù)市食安辦接著召開(kāi)了全市食品安全辦主任會(huì)議，部署2022年國(guó)慶及黨的二十大期間食品安全工作。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，一要開(kāi)展食品安全隱患排查。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、校園食品環(huán)節(jié)開(kāi)展全覆蓋檢查。二要持續(xù)做好野生蘑菇宣傳防控工作。“防控重心在于村組、有效手段在于宣傳教育、重點(diǎn)人群在于留守老少”；最好的辦法是，非專(zhuān)業(yè)人士做到“不采摘、不食用、不買(mǎi)賣(mài)”。三要繼續(xù)做好村（居）民自辦酒席備案管理工作。禁止使用野生河豚魚(yú)、有毒野蕈（野生蘑菇）、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜以及病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品等物品，禁止采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽，禁止使用非食品原料和食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)加工烹調(diào)食品。
