為進一步加強食用農產品市場銷售質量安全監督管理，強化食用農產品集中交易市場開辦者和入場銷售者主體責任，近日，全盟各級市場監管部門開展食用農產品集中交易市場入場查驗要求落實情況檢查。
此次檢查，執法人員督促食用農產品市場開辦者和銷售者要規范履行食品安全責任義務，強化食品經營者食品安全第一責任人意識。市場開辦者制定并落實食品安全管理、經營者準入管理、食用農產品抽檢、食品安全應急管理等制度，建立入場銷售者檔案，查驗并留存入場銷售者的社會信用代碼或者身份證復印件和食用農產品可追溯憑證。市場開辦者督促入場銷售者建立自我承諾制度，接受社會監督，規范落實食用農產品進貨查驗、信息記錄和自查等制度，健全銷售臺賬，適時對食用農產品質量安全進行檢查，依法依規從正規渠道采購食用農產品。
同時，各級市場監管部門結合重點時段和食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，對市場開辦者、入場銷售者開展監督檢查，督促其落實疫情防控要求，履行疫情防控責任，嚴禁銷售無檢驗檢疫合格證明的畜禽類產品，發現問題及時整改，違法行為嚴肅查處。
此次檢查，全盟共出動執法人員173人次，檢查食用農產品集中交易市場8家，集中交易市場入場銷售者142家次，發現風險隱患問題4個，目前已完成整改。已有1家食用農產品批發市場和6家集中交易市場開辦者成功入駐“蒙冷鏈”追溯系統，完成了入場銷售者100%建檔率。
下一步，各級市場監管部門將繼續嚴格依據《食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》規定，開展食用農產品市場銷售質量安全監管工作，確保食用農產品銷售監管制度到位、人員到位、責任到位、措施到位，切實維護好食用農產品市場秩序和質量安全。
來 源：食品流通安全監督管理科
