為保障國慶期間食品安全，進一步規(guī)范經(jīng)營行為，近日，武山縣市場監(jiān)管局洛門監(jiān)管所結(jié)合食品安全“守底線，查隱患，保安全”專項行動，對轄區(qū)內(nèi)商超、餐飲經(jīng)營單位開展食品安全專項檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員130人次，檢查食品小作坊4家，食品銷售經(jīng)營店45家，餐飲單位12家，下發(fā)責(zé)令整改通知書3份。
此次檢查重點查看各營業(yè)店面證照是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生是否達標(biāo)，原料索證索票是否完善、設(shè)施設(shè)備是否符合食品安全要求、添加劑使用是否合法、從業(yè)人員是否持有有效健康證、餐飲具和盛放直接入口食品的容器使用前是否洗凈消毒等情況。
同時，執(zhí)法人員對經(jīng)營者疫情防控工作落實情況進行監(jiān)督檢查，督促經(jīng)營單位及從業(yè)人員嚴(yán)格落實疫情防控工作規(guī)定，佩戴口罩、掃場所碼、測溫登記、消毒通風(fēng)、防控宣傳、“一米線”等疫情防控措施。檢查中，執(zhí)法人員積極宣傳普及《食品安全法》等各項法律法規(guī)，強化了經(jīng)營戶法律意識，食品安全意識，行業(yè)自律意識，消除食品安全隱患，確保國慶期間食品安全。
下一步，武山縣市場監(jiān)管局洛門監(jiān)管所將持續(xù)開展食品安全“守查保”專項行動，深入落實市場監(jiān)管領(lǐng)域監(jiān)管職責(zé)，為轄區(qū)廣大人民群眾的身體健康保駕護航。
