近日，三原縣市場監(jiān)管局聯(lián)合市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心涇三淳分中心開展2022年校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
本次專項(xiàng)抽檢，重點(diǎn)對全縣中、小學(xué)校和幼兒園（含托管機(jī)構(gòu)）食堂及食堂供貨商、校園周邊食品經(jīng)營單位等按比例開展抽檢監(jiān)測。抽檢品種和項(xiàng)目包括糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等14個食品大類和55個食品細(xì)類。
抽檢過程中，工作人員嚴(yán)格按照抽檢計(jì)劃和工作要求，遵守工作紀(jì)律和防疫要求，并主動向?qū)W校宣傳食品安全監(jiān)督抽檢知識，指導(dǎo)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等食品安全制度。
截至目前，已對全縣25個小學(xué)、25個幼兒園和10個中學(xué)食堂、以及10個校園周邊的食品店進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共抽取食品及農(nóng)產(chǎn)品79個樣品。對抽檢不合格食品，縣市場監(jiān)管局將及時督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取下架、召回、封存等風(fēng)險防控措施，并對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處。
