9月7日，桂林市市場監管局召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作第四次調度會，通報全市深化食品安全“守查保”專項行動推進情況。市食品安全辦常務副主任、市市場監管局副局長蔣以宏出席會議并講話。
會議對專項行動開展以來工作部署得當、成績較為突出的縣（市、區）市場監管局進行了表揚，對排名在全國標準之下，進度較為緩慢的縣（市、區）市場監管局提出了批評，要求進一步加大工作力度，及時調度，將工作壓實壓緊。同時，會議還對下一步全市開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作提出了具體要求。
會議要求，各縣（市、區）要加大、加快專項行動的力度及深度，對重點監管食品、重點監管企業開展全覆蓋監督檢查，切實解決監督檢查覆蓋率和問題處置率偏低的問題；要梳理本地區存在的主要風險，聚焦乳制品、食用植物油、月餅、特色米粉等大宗食品或節日熱銷食品、地方特色食品，深入排查整治相關風險隱患，防止出現系統性、區域性食品安全風險。
會議強調，各縣（市、區）在二十大即將召開的關鍵時間節點，要時刻繃緊食品安全這根弦，要糾正松懈、疲憊心態，發揚不怕苦不怕累的精神，克服困難，深入排查風險隱患，加大工作力度，對苗頭性、傾向性問題及早處置，牢牢守住不發生食品安全事故的底線，營造良好的食品安全環境，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。
會議以視頻形式舉行，市市場監管局有關科室和直屬單位負責人、各城區市場監管局負責同志在主會場參加會議，各縣（市）市場監管局負責同志和食品業務骨干在分會場參加會議。
