9月5日，2022年寧夏食品安全宣傳周啟動儀式以視頻方式舉行，全區各市、縣（區）食安辦同步啟動食品安全宣傳周活動。本屆食品安全宣傳周以“共創食安新發展 共享美好新生活”為主題，啟動儀式由自治區食安辦主辦，自治區食安委相關成員單位、有關廳局及銀川市食安辦承辦。自治區食安委副主任、市場監管廳黨組書記李耀松出席并講話，市場監管廳廳長楊少華主持啟動儀式。
李耀松強調，要緊扣人民群眾對美好生活的向往，加快建設高標準市場體系，營造統一開放、競爭有序、安全高效的市場環境，引領帶動食品產業高質量發展。要創新食品安全治理模式，引導社會各界共同參與，不斷提升食品安全治理體系和治理能力現代化水平。要壓實生產經營者食品安全主體責任，牢牢守住食品安全底線，為黨的二十大勝利召開營造安全穩定環境。
啟動儀式上，自治區市場監管廳發布食品安全抽檢監測信息，自治區衛生健康委有關負責人介紹了食品安全風險監測及營養健康工作進展情況，銀川市和固原市市場監管局負責人分別介紹了創建國家食品安全示范城市和全域創建“食品藥品安全區”工作進展情況，中糧長城葡萄酒（寧夏）有限公司有關負責人就葡萄酒追溯系統建設做了交流發言。
2022年寧夏食品安全宣傳周活動更加突出“營養健康”的理念。宣傳周期間，自治區層面還將舉辦校園食育行動、大學生食品安全營養寧夏行活動等多種形式的9項活動。同時，自治區人民檢察院、教育廳、工業和信息化廳、公安廳、交通運輸廳、農業農村廳、衛生健康委、銀川海關、糧食和儲備局、科協、供銷合作社、市場監管廳12個部門將分別舉辦“廳局委主題日”活動。后期還將舉辦優秀作品創作大賽，推動各地各部門圍繞“共創食安新發展 共享美好新生活”主題，創作高質量短視頻、圖文稿件等宣傳作品，并進行線上展播評選，引導全社會積極參與食品安全社會治理，形成“人人關注、人人支持、人人參與、人人共享”的社會共治格局。
