為民服務是市場監管部門的初心和使命。忻州市市場監督管理局以“時時放心不下”的責任感，秉持“負責任、動腦筋、講良心”的工作要求，早在8月初，就及早部署開展中秋節月餅專項抽檢。截至8月26日，市、縣局已完成月餅抽樣46批次，覆蓋24個生產企業、小作坊和8家經營企業，出具檢驗報告1份。此次抽檢突出四個聚焦，為百姓放心消費月餅當好“偵察兵”、把好食品安全關。
聚焦監檢結合。此次抽檢聯合食品監管、物價、計量、標準等部門科室，先檢查、后抽樣，增強了抽樣的靶向性，提高了問題發現率。通過監檢結合，發現疑似超范圍加工制作的企業1家，移交執法隊處理；包裝標簽、委托加工不規范的企業2家；出廠自檢、食品添加劑存放不規范的生產企業2家，當場責令整改完善。
聚焦生產源頭。把抽檢的重點放在生產企業和小作坊，特別是本市和本省的月餅生產企業，把好生產源頭關。共抽檢本市17個月餅生產企業的產品37批次，外市生產企業7家9批次。
聚焦熱點產品。此次抽檢的重點產品放在本市熱銷的“地方特色月餅”、外地“廣式月餅”和取得“地理標志”的月餅，確保消費熱點月餅安全放心。
聚焦檢測重點。主要對百姓關注的月餅生產中使用的甜味劑、微生物、鋁殘留量、酸價、過氧化值、防腐劑等重點項目指標進行檢驗，檢驗結果將在中秋節前向社會公開通報。（賈燕兵）
