食品伙伴網訊 近日，上海市市場監督管理局發布一則行政處罰信息，津味（上海）餐飲管理有限公司陽曲路分公司因經營超過保質期食品，被上海市靜安區市場監督管理局罰款1萬元。
行政處罰決定書顯示，2022年2月3日，上海市靜安區市場監督管理局對津味（上海）餐飲管理有限公司陽曲路分公司開展現場檢查，現場查見貨架上一盒待售的舒芙蕾馬卡龍（焦糖瑪奇朵味）凈含量：60克 規格：6粒/盒 生產日期2022年1月19日 保質期15天。鑒于上述行為違反《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，上海市靜安區市場監督管理局承辦人員于2022年2月15日進行案件線索登記，2022年2月22日經批準對當事人予以立案調查。
經查，2022年1月19日，當事人從上海優集食品有限公司購入5盒舒芙蕾馬卡龍（焦糖瑪奇朵味），生產批號：SC11331011200812，凈含量：60克，規格：6粒/盒，生產日期為2022年1月19日，保質期15天，標價人民幣16元/盒進行銷售。
另查，2022年1月20日、1月21日、1月22日、1月23日各售出一盒，均在產品保質期內售出。截至案發，當事人僅剩一盒未售出，貨值金額為人民幣16元，無違法所得。
當事人銷售超過保質期的食品的行為違反了《上海市食品安全條例》第二十四條第一款第（一）項：“禁止生產經營下列食品、食品添加劑和食品相關產品：（一）《食品安全法》禁止生產經營的食品、食品添加劑和食品相關產品；…”的規定及《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：…（十）標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；”的規定，構成未按規定要求銷售食品的違法行為。
依據《上海市食品安全條例》第九十二條第二款的有關規定及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的有關規定，上海市靜安區市場監督管理局決定責令當事人立即改正并作出行政處罰如下：一、沒收超過保質期的舒芙蕾馬卡龍（焦糖瑪奇朵味）壹盒；二、罰款人民幣壹萬元整。
