中秋佳節將至，為保證廣大群眾吃上安全、放心的月餅，確保節日期間食品安全，連日來，柳州市柳江區市場監管局對轄區內月餅生產、流通環節開展月餅食品專項抽檢。
執法人員深入轄區內的月餅生產企業、商場超市、蛋糕店及各鄉鎮市場等重點場所，對企業生產環境衛生條件、原輔料進貨查驗記錄、生產過程控制、是否超范圍或超限量使用食品添加劑等情況進行檢查，從源頭把好月餅質量關，嚴防不合格月餅流入市場。在抽檢過程中，執法人員還查看月餅的包裝是否規范，是否明確標識食品名稱、凈含量、生產日期、保質期等內容，切實保障月餅質量安全。
截至目前，共抽檢生產環節月餅24批次，流通環節月餅37批次，流通環節月餅抽檢工作仍在進行中。柳江區市場監管局將持續加強中秋月餅的質量安全監管，保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
在此提醒廣大消費者，隨著中秋佳節臨近，月餅消費進入高峰期，在選購月餅時需通過正規渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整，包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯系方式等內容。月餅應在保質期內食用，注意觀察月餅外觀是否正常，有無異味、霉變等現象，一旦發現異常，應停止食用。
