為充分發揮示范引領作用，著力提升食品安全保障水平，樹立餐飲食品安全 “新標桿”，近日，衡水市市場監督管理局濱湖新區分局組織召開餐飲食品安全示范店創建推進會，轄區內12家餐飲單位參加了此次會議。
會上詳細介紹了示范店創建的意義和目的，動員號召與會人員統一思想，鼓足干勁，爭先創優，積極參與到創建工作中。會議指出，此次創建活動以餐飲食品安全示范店為重點，通過示范店創建工作，將一批食品安全責任意識強、食品安全水平高的單位向社會進行展示和宣傳，使示范工作創建在更大范圍、更深層次開展起來，不斷提升餐飲食品安全水平，同時，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，嚴懲重處“臟、亂、差”問題，努力打造“潔、齊、美”的就餐環境，讓群眾看到實實在在的成效。
會議強調，一是要深化認識 ,切實把創建工作當作提升轄區餐飲食品安全的一次重要契機，進一步做到思想上再重視、行動上再作為、措施上再細化；二是要精益求精，高標準高質量推動創建工作進度，積極營造比速度、比質量、比成效的良好工作氛圍；三是要創新引領，以示范店、示范街為標尺，充分發揮好榜樣的宣傳作用，引領和帶動整個食品行業健康有序發展。
