根據全省統一部署，滁州市市場監管局認真組織開展2022民生領域案件“鐵拳”行動，凝聚市場監管綜合執法力量，打造市場監管執法“鐵拳”品牌，查辦了一批危害人民群眾身心健康的案件，對違法違規分子形成了有力震懾。現將民生領域案件查辦“鐵拳”行動第五批典型案例公布，食品領域案例如下：
三、天長市市場監管局查銅城鎮某肉制品加工廠生產經營不符合食品安全標準食品案
2022年7月18日，天長市市場監管局依法對天長市銅城鎮某肉制品加工廠生產經營不符合食品安全標準食品的違法行為進行了查處，作出沒收違法所得273.75元、罰款5.5萬元的處罰。
2022年1月18日，天長市市場監管局委托安徽國科檢測科技有限公司對當事人于2022年1月3日加工完成的100公斤咸狗肉進行食品抽樣檢驗，經檢驗上述食品過氧化值超標，判定為不合格。經查明，當事人于2021年9月8日購進冷鮮狗腿500公斤，購進后將其儲存在冷庫中，分三批次對其進行加工。通過對當事人原料采購驗收記錄、加工環節的調查，確認原料購進渠道正規，品質符合要求，在加工過程中未添加任何添加劑。造成過氧化值超標的原因可能是加工工藝控制不當。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定，天長市市場監管局依法對當事人作出行政處罰。
四、來安縣市場監管局查處史某食品經營部經營過期食品案
2022年7月20日，來安縣市場監管局依法對史某食品經營部經營過期食品行為進行查處，作出過期食品并處罰款1萬元的行政處罰。
2022年5月27日，來安縣市場監管局依法對當事人史某食品經營部進行檢查，現場發現4盒盒裝彩虹糖原果味（生產日期：20191114，保質期：15個月）、5袋袋裝彩虹糖原果味（生產日期：20190718，保質期：15個月）。經查，當事人于2019年購進上述糖果，貨值金額共計35.5元。當事人未能提供上述食品的購進記錄及銷售記錄等相關材料。至案發時止，當事人未售出上述過期食品，無違法所得。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款的規定，來安縣市場監管局依法對當事人作出行政處罰。
六、鳳陽縣市場監管局查處黃某涉嫌銷售添加非食品原料的食用檳榔制品案
2022年7月7日，鳳陽縣市場監管局依法對黃某涉嫌銷售添加非食品原料的食用檳榔制品行為進行查處，依法作出沒收”口味王？精制檳榔“ 140袋，沒收違法所得0.03萬元，并處罰款6萬元的處罰。
2022年4月26日，鳳陽縣市場監管局綜合行政執法大隊聯合總鋪市場監管所、紅心市場監管所共同開展食品安全專項執法檢查。執法人員在鳳陽縣府城鎮龍興路”口味王駐鳳陽辦事處“經營場所，現場發現”口味王？精制檳榔“（金風玉露，30g/袋，標價30元/袋）140袋，上述食品外包裝標簽未標注食品生產許可證號。執法人員依法對涉案物品進行扣押。經查，當事人共購進上述食品200袋，已售出60袋，貨值金額6000元，獲違法所得300元。當事人銷售使用非食品原料生產的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規定。鳳陽縣市場監管局依法對當事人作出行政處罰。
八、天長市市場監管局查處樂某食品經營部經營不合格食品案
2022年7月21日，天長市市場監管局對樂某食品經營部銷售添加糖精鈉含量超標食品的行為進行查處，作出沒收違法所得16元、罰款5000元的處罰。
2022年5月23日，天長市市場監管局在組織2022年食品安全監督抽檢中，對當事人購進的生產日期為2022年4月11日的吃嘴面（牛肉味）依法進行了抽樣檢測，檢驗結論為添加的糖精鈉含量超標，判定該批次的吃嘴面（牛肉味）為不合格產品。當事人經營不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規定，天長市市場監管局依法對當事人作出行政處罰。
九、明光市市場監管局查處巍某食品經營部銷售侵犯奧林匹克標志專有權案
2022年7月18日，明光市市場監管局依法對明光市巍某食品經營部侵犯奧林匹克標志專有權的行為進行查處，依法沒收當事人銷售的侵權商品，作出罰款2000元的行政處罰。
2022年6月17日，明光市市場監管局執法人員在明光街道檢查時，發現明光市巍某食品經營部店內正在銷售印有2022年北京冬奧會吉祥物”冰墩墩“形象的亞克力立牌11個、鑰匙掛件9個。經查明，當事人于2022年5月4日購進上述亞克力立牌15個、鑰匙掛件15個。當事人上述行為未經奧林匹克標志權利人許可。至案發時，上述涉案商品共計貨值為750元，共計違法所得270元。當事人上述行為違反了《奧林匹克標志保護條例》第四條的規定，明光市市場監管局依法對當事人作出行政處罰。
十、明光市市場監管局查處勤某食品店銷售標簽不符合規定的食品案
2022年7月14日，明光市市場監管局依法對明光市勤某食品店銷售標簽不符合規定的食品行為進行查處，作出沒收違法所得238元、罰款1萬元的行政處罰。
2022年6月1日，明光市市場監管局在開展無底線營銷食品專項執法檢查中，對明光市勤某食品店現場檢查中，發現當事人銷售的由河南省多味源食品有限公司生產的墨西哥香辣味薯條，該食品包裝上印有”這是一包豬飼料“字樣，執法人員對現場發現的上述食品采取扣押的行政強制措施。經查明，上述食品是當事人于2022年3月29日從合肥市長江批發市場購進，共購進2箱，合計400小包，該食品已售出340小包，貨值金額為280元，違法所得238元。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條的規定，明光市市場監管局依法對當事人作出行政處罰。
