為持續鞏固轄區餐飲業食品安全及疫情防控成果，進一步落細落實常態化防控措施。近日，白銀市靖遠縣市場監管局開展線上疫情防控及食品安全知識培訓，由各市場監管所干部以網絡形式組織轄區內餐飲單位開展線上培訓，為餐飲單位恢復堂食做好準備。
此次培訓傳達了近期疫情防控相關會議、文件精神，主要對《新型冠狀病毒肺炎防控方案（第九版）》、《餐飲服務單位疫情防控流程圖》、《靖遠縣市場監督管理局關于餐飲單位做好恢復堂食前準備工作的通告》要求等內容進行了詳細解讀，重點從經營場地消殺、從業人員上崗要求、消費者進店要求、食品原料購進、人員培訓、應急預案等方面進行了全面細致的講解。
截至目前，全縣共有693家餐飲單位761人參加了疫情防控及食品安全知識培訓，開展疫情防控評估650家，簽訂《靖遠縣餐飲單位恢復堂食承諾書》650份，張貼《關于餐飲單位做好堂食前準備工作的通告》及《餐飲服務單位疫情防控流程圖》650份。
