有消費(fèi)者反應(yīng)，鄭州市二七區(qū)景華逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店存在食品安全隱患和違反疫情防控政策等問(wèn)題，包括：門(mén)簾敞開(kāi)且無(wú)防蠅措施，環(huán)境衛(wèi)生臟亂差，部分員工健康證過(guò)期，個(gè)別員工不規(guī)范配帶口罩，未嚴(yán)格要求進(jìn)店人員掃“場(chǎng)所碼”等。
7月23日，二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局派大學(xué)路市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)該門(mén)店進(jìn)行專項(xiàng)檢查，當(dāng)場(chǎng)指出其存在的問(wèn)題，責(zé)令其立即全面整改，并接受執(zhí)法人員的“回頭看”檢查驗(yàn)收。
7月25日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局、二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其負(fù)責(zé)人姚景華進(jìn)行行政約談，指出門(mén)店存在的食品安全、疫情防控、人員素養(yǎng)等方面的問(wèn)題和隱患，通報(bào)了責(zé)令其全面整改的處理決定，并向其宣讀了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》《鄭州市中級(jí)人民法院鄭州市人民檢察院鄭州市公安局關(guān)于依法嚴(yán)懲違反疫情防控違法犯罪行為的通告》。
鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局提出三條要求：一是正視問(wèn)題，狠抓整改，依據(jù)食品安全法律法規(guī)和疫情防控政策要求，全面提升門(mén)店管理水平。二是接受檢查，通過(guò)評(píng)估，并在今后生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中完善和落實(shí)食品安全制度，遵守疫情防控規(guī)定，常態(tài)化做好各項(xiàng)工作。三是舉一反三，加強(qiáng)監(jiān)管，基層執(zhí)法人員要強(qiáng)化對(duì)沿街小餐飲店的食品安全和疫情防控工作的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即整改，對(duì)存在違法行為的，堅(jiān)決立案查處。
門(mén)店負(fù)責(zé)人姚景華表示，將深刻認(rèn)識(shí)此次約談的重要性，深刻反思門(mén)店存在的問(wèn)題隱患，立即全面整改到位，主動(dòng)接受檢查評(píng)估，并在今后的經(jīng)營(yíng)中堅(jiān)決遵守法律和政策，常態(tài)化保持門(mén)店環(huán)境衛(wèi)生，持續(xù)培訓(xùn)提升員工素質(zhì)，確保食品安全，做好疫情防控。
