近期，以下食品生產經營者因生產經營的食品在食品安全抽檢中判為不合格產品，被肥城市市場監(jiān)督管理局行政處罰。
案例一：
肥城市韻園超市經營銷售的韭菜在2022年1月17日的監(jiān)督性抽檢中腐霉利項目實測值為1.26mg/kg，檢測結果不符合殘留量≤0.2mg/kg的技術要求，該批次食品的檢驗結論為不合格。肥城市市場監(jiān)督管理局已給予沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。
案例二：
肥城市母親菜快餐館使用的餐飲具在2020年10月13日抽樣檢查中，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論為不合格。我局于2020年11月6日將該《檢驗報告》送達該店，當場對該店下達《責令改正通知書》，并給予警告。我局在2022年1月21日收到2021年8月3日的抽樣該店的檢驗報告，經抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論為不合格。該店對上述檢驗結果均無異議。肥城市市場監(jiān)督管理局已給予罰款的行政處罰 。
近期，以下食品生產經營者在日常監(jiān)督檢查中因違法違規(guī)行為，被肥城市市場監(jiān)督管理局行政處罰：
案例一：
肥城市傳杰百貨超市進貨時未查驗許可證和相關證明文件且拒不改正案
2022年3月3日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對肥城市傳杰百貨超市進行現(xiàn)場檢查，該單位現(xiàn)場無法提供店內所售食品“海天醬油”的進貨單據(jù)、供貨方資質及產品合格證明文件。2022年1月11日，針對該店未履行索證索票的行為，執(zhí)法人員已對其下達過責令改正，給予警告。再次出現(xiàn)上述問題，屬于拒不改正。肥城市傳杰百貨超市進貨時未查驗許可證和相關證明文件且拒不改正的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局給予當事人罰款的行政處罰。
案例二：
肥城市非擼不可燒烤店未取得冷食類食品制售許可在網絡平臺經營涼菜案
2022年1月10日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員接投訴對肥城市非擼不可燒烤店進行現(xiàn)場檢查，經查該店美團外賣平臺有涼菜“涼拌西紅柿”，肥城市非擼不可燒烤店未取得冷食類食品制售許可在網絡平臺經營涼菜的行為，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款 的規(guī)定。依據(jù)《網絡食品安全違法行為查處辦法》第三十八條第一款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局給予當事人沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。
案例三：
肥城市偉順辣子雞店未取得冷食類食品制售許可在網絡平臺經營涼菜案
2022年1月10日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員接投訴對肥城市偉順辣子雞店進行現(xiàn)場檢查，經查，該店美團外賣平臺有涼菜“皮蛋豆腐”，肥城市偉順辣子雞店未取得冷食類食品制售許可在網絡平臺經營涼菜的行為，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款 的規(guī)定。依據(jù)《網絡食品安全違法行為查處辦法》第三十八條第一款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局給予當事人沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。
案例四：
張秀柚未經許可從事餐飲服務案
2022年3月17日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對碧桂園鳳凰瀾庭項目部檢查，發(fā)現(xiàn)建筑工地食堂1處，現(xiàn)場未見《食品經營許可證》，當事人未經許可從事餐飲服務的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局給予當事人罰款的行政處罰。
案例五：
肥城市書香餐飲店未保持日常監(jiān)督檢查結果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查案
2022年3月肥城市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對肥城市書香餐飲店進行監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，當事人未保持日常監(jiān)督檢查結果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查，當事人的行為違反了《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款“食品生產經營者應當將張貼的日常監(jiān)督檢查結果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查”的規(guī)定。依據(jù)《食品生產經營日常監(jiān)督管理辦法》第二十九條的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局已責令改正，給予警告，并處罰款的行政處罰。
案例六：
肥城市辛峰肉制品加工處未按規(guī)定進行進貨查驗并保存相關憑證從事食品加工案
2021 年 7月 21 日,肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對肥城市辛峰肉制品加工處進行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場未提供相關食品添加劑的進貨查驗證明及保存進貨憑證，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達責令改正通知書，2022年2月23日，執(zhí)法人員再次對該小作坊進行檢查，當事人仍無法提供上述食品添加劑的進貨查驗證明及保存進貨憑證。肥城市辛峰肉制品加工處未按規(guī)定進行進貨查驗并保存相關憑證從事食品加工。其行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第十二條規(guī)定，根據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十四條第一款第（一）項的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局已給予罰款的行政處罰。
案例七：
肥城市倪妮生鮮超市經營超過保質期的食品案
2022年3月肥城市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對肥城市倪妮生鮮超市進行檢查時發(fā)現(xiàn)，該單位存在經營超過保質期的食品，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局已給予罰款的行政處罰。
案例八：
肥城市躍山牛肉板面店購進食品未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進貨查驗記錄制度案
2022年3月肥城市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對肥城市躍山牛肉板面店進行日常檢查時發(fā)現(xiàn)，該店購進食品未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進貨查驗記錄制度，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局已責令改正，給予警告，并處罰款的行政處罰。
案例九：
彭瓊未經許可從事餐飲服務案
2022年4月24日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對岱岳匯景新城項目檢查，發(fā)現(xiàn)建筑工地食堂1處，現(xiàn)場未見《食品經營許可證》，當事人未經許可從事餐飲服務的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局給予當事人罰款的行政處罰。
案例十：
肥城鮮惠生鮮超市未履行進貨查驗義務且逾期未改正案
2022年3月10日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對肥城鮮惠生鮮超市進行日常監(jiān)督檢查，當事人現(xiàn)場未提供該商品的進貨查驗證明且未保存進貨憑證，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達《責令改正通知書》，2022年4月7日，執(zhí)法人員再次對該店進行檢查，該店仍無法提供該產品的進貨查驗證明。當事人肥城鮮惠生鮮超市未履行進貨查驗義務且逾期未改正的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局給予當事人罰款的行政處罰。
案例十一：
肥城市孫伯鎮(zhèn)張桂珍食品門市部未履行進貨查驗義務且逾期未改正案
2022年3月10日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對孫伯鎮(zhèn)張桂珍食品門市部進行日常監(jiān)督檢查，當事人現(xiàn)場未提供該商品的進貨查驗證明且未保存進貨憑證，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達《責令改正通知書》，2022年4月8日，執(zhí)法人員再次對該店進行檢查，該店仍無法提供該產品的進貨查驗證明。當事人肥城市孫伯鎮(zhèn)張桂珍食品門市部未履行進貨查驗義務且逾期未改正的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局給予當事人罰款的行政處罰。
案例十二：
肥城市查家糧油店購進食品時未查驗許可證和相關證明文件逾期未改正案
2022年4月11日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員在肥城市查家糧油店進行日常檢查時發(fā)現(xiàn)，該店購進食品未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進貨查驗記錄制度，當場下達《責令改正通知書》。2022年4月19日，我局執(zhí)法人員再次來到該店進行日常檢查，發(fā)現(xiàn)該店購進食品仍未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進貨查驗記錄制度。當事人購進食品未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進貨查驗記錄制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項及《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權適用規(guī)則》第十一條第（六）款的規(guī)定，給予處罰款的行政處罰。
案例十三：
肥城市建博饅頭房未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進貨查驗記錄制度案
2022年3月30日，我局執(zhí)法人員在肥城市建博饅頭房進行日常檢查時發(fā)現(xiàn)，該店購進食品未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進貨查驗記錄制度，當場下達《責令改正通知書》。2022年4月6日，我局執(zhí)法人員再次來到該店進行日常檢查，發(fā)現(xiàn)該店購進食品仍未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件、未建立進貨查驗記錄制度。當事人購進食品未查驗供貨商的許可證及食品合格證明文件未建立進貨查驗記錄制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項及《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權適用規(guī)則》第十一條第（六）款的規(guī)定，給予處罰款的行政處罰。
案例十四：
石秋英未經許可從事食品經營案
2022年3月3日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員在金洲大市場日常檢查中，發(fā)現(xiàn)一家掛有“吉瑞福源聚”招牌的餐飲店正在營業(yè)，該店負責人無法提供營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局給予當事人罰款并沒收違法所得的行政處罰。
案例十五：
肥城市帥家食品店采購食品未履行索證索票義務且拒不改正案
2022年3月17日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對肥城市帥家食品店進行監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員在該店貨架紙箱上發(fā)現(xiàn)猴頭菇谷物營養(yǎng)粉27桶，現(xiàn)場無法提供猴頭菇谷物營養(yǎng)粉供貨方的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、檢驗合格證明等材料。執(zhí)法人員依法下達《責令改正通知書》，2022年4月18日，執(zhí)法人員再次到當事人經營的肥城市帥家食品店進行監(jiān)督檢查，執(zhí)法人員在該店貨架上發(fā)現(xiàn)海之圣生物肽復合固體飲料4箱零2盒，當事人現(xiàn)場無法提供海之圣生物肽復合固體飲料的供貨方的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、檢驗合格證明等材料。當事人采購食品未履行索證索票義務，經責令改正后仍拒不改正的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，肥城市市場監(jiān)督管理局已給予罰款的行政處罰。
案例十六：
肥城市龍濤綜合商店未保持日常監(jiān)督檢查結果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查案
2022年3月，肥城市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對肥城市龍濤綜合商店進行日常監(jiān)督檢查。肥城市龍濤綜合商店未保持日常監(jiān)督檢查結果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查的行為，違反了《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款的規(guī)定。肥城市場監(jiān)督管理局依法對其處以罰款的行政處罰。
案例十七：
肥城市建才饅頭房未保持日常監(jiān)督檢查結果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查案
2022年3月，肥城市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對肥城市建才饅頭房進行日常監(jiān)督檢查。肥城市建才饅頭房未保持日常監(jiān)督檢查結果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查的行為，違反了《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條第二款的規(guī)定。肥城市場監(jiān)督管理局依法對其處以罰款的行政處罰。
案例十八：
肥城市小鎮(zhèn)故事酒店未定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施案
2022年2月10日，肥城市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員肥城市小鎮(zhèn)故事酒店進行日常食品經營現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店內消毒柜衛(wèi)生情況較差，要求當事人提供消毒柜的定期維護、清洗記錄，該店無法提供，執(zhí)法人員下達責令改正通知書和當場行政處罰決定書責令當事人立即改正，并給予警告。2022年3月28日，我局執(zhí)法人員再次對肥城市小鎮(zhèn)故事酒店進行現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)當事人依舊未維護、清洗該消毒柜，也無法提供該消毒柜的定期維護、清洗記錄。該店未定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施且逾期未改正。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，肥城市場監(jiān)督管理局依法對其處以罰款的行政處罰。
案例十九：
陳勝未查驗供貨商許可證和產品相關證明文件且未按要求改正案
2022年3月10日，肥城市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對肥城市安站陳勝綜合門市部處進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店未能提供相關產品供貨商的許可證和產品相關證明文件，執(zhí)法人員依法對其下達《責令整改通知書》給予警告。2022年3月30日，執(zhí)法人員再次進行檢查，該店依然未能提供相關產品供貨商的許可證和產品相關證明文件。陳勝未查驗供貨商許可證和產品相關證明文件且未按要求改正的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，肥城市場監(jiān)督管理局依法對其處以罰款的行政處罰。
案例二十：
王金煥未查驗許可證和相關證明文件且未按要求進行改正案
2022年3月10日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對肥城市金煥綜合門市部處進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店未能提供相關產品供貨商的許可證和產品相關證明文件，執(zhí)法人員依法對其下達《責令整改通知書》給予警告。2022年3月31日，執(zhí)法人員再次進行檢查，該店依然未能提供以上產品供貨商的許可證和產品相關證明文件。當事人未查驗許可證和相關證明文件且未按要求進行改正的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，肥城市場監(jiān)督管理局依法對其處以罰款的行政處罰。
案例二十一：
肥城市安站慶民茶莊銷售過期食品案
2022年2月16日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對慶民茶莊進行檢查，檢查發(fā)現(xiàn)該店存在銷售過期食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，肥城市場監(jiān)督管理局依法對其處以罰款的行政處罰。
案例二十二：
肥城市安站辛顯健門市部銷售過期食品案
2022年2月16日，肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對辛顯健經營的店鋪進行檢查，檢查發(fā)現(xiàn)該店存在銷售過期食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，肥城市場監(jiān)督管理局依法對其處以罰款的行政處罰。
案例二十三：
肥城市軍揚托管中心進貨時未按規(guī)定查驗許可證和相關證明文件且未保存相關憑證案
2022年2月15日肥城市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員對肥城市軍揚托管中心進行檢查，執(zhí)法人員現(xiàn)場查看該中心索證索票情況，該中心未能提供現(xiàn)場使用大米的供貨商資質和相關證明文件，也未索取相關票據(jù)，執(zhí)法人員對該店下達《責令改正通知書》并給予警告，2022年3月9日，執(zhí)法人員對該店進行檢查時該店仍未能提供現(xiàn)場使用大米的供貨商資質和相關證明文件，仍未索取相關票據(jù)。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，肥城市場監(jiān)督管理局依法對其處以罰款的行政處罰。
肥城市市場監(jiān)管局提醒廣大企業(yè)和市民，如發(fā)現(xiàn)市場監(jiān)管領域違法行為，請撥打12345（12315）進行投訴舉報。
