夏日炎炎，西瓜進入銷售旺季，大新鎮作為五河縣傳統西瓜種植基地，擁有龐大的西瓜批發市場。為維護大新西瓜聲譽和廣大消費者飲食安全，蚌埠市五河縣大新市場所采取多項措施全力保障大新西瓜批發市場工作有序開展。
一是重點監督，全面巡查。在對西瓜交易市場、收購站點進行全面巡查的基礎上，加大了市場巡查力度，通過執法人員以及執法車輛的巡查，有效地避免了西瓜種植戶的占道經營。預防往年出現的一些損害瓜農、客商利益的環節，指定專人進行了重點排查；
二是暢通渠道，及時維權。開辟西瓜消費維權“綠色通道”，確保在第一時間受理、調查、調解消費者投訴，及時化解各種消費矛盾，維護消費者的合法權益；
三是從嚴執法，規范交易。為切實規范西瓜市場的交易行為，嚴厲打擊收購活動中的欺行霸市、強買強賣、以次充好、壓級壓價、短斤少兩等擾亂西瓜市場秩序的違法行為。
四是做好疫情防控，進入西瓜交易市場人員必須進行檢測體溫、出示健康碼、規范戴好口罩；提供48小時核酸檢測陰性證明對所有管理人員、經營戶全面進行核酸檢測，確保檢測率100%；做好市場消殺。
