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中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)出拒絕天價(jià)月餅流通、促進(jìn)市場健康發(fā)展倡議
2022-07-05 09:24:00 來源:
  近日,國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》(2022年第5號(hào))。為積極推動(dòng)行業(yè)自律,引導(dǎo)月餅生產(chǎn)企業(yè)自覺遵守《公告》要求,促進(jìn)月餅市場規(guī)范健康發(fā)展,中國烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)5家流通領(lǐng)域行業(yè)協(xié)會(huì),共同向廣大經(jīng)營者發(fā)出“拒絕天價(jià)月餅流通、促進(jìn)市場健康發(fā)展”的倡議:
  拒絕天價(jià)月餅流通、促進(jìn)市場健康發(fā)展倡議書
  月餅是積淀中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的一種中秋節(jié)美食。為提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi),制止“天價(jià)”月餅等現(xiàn)象,堅(jiān)持月餅大眾食品屬性,體現(xiàn)中秋節(jié)傳統(tǒng)文化,促進(jìn)月餅行業(yè)健康發(fā)展,國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》(以下簡稱《公告》)。為積極推動(dòng)行業(yè)自律,引導(dǎo)月餅生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售等相關(guān)企業(yè)自覺遵守《公告》要求,營造健康美滿的月餅傳統(tǒng)文化消費(fèi)環(huán)境,中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)5家流通領(lǐng)域行業(yè)協(xié)會(huì),共同向廣大經(jīng)營者發(fā)出“拒絕天價(jià)月餅流通、促進(jìn)市場健康發(fā)展”的倡議。具體如下:
  一、自覺踐行綠色低碳發(fā)展理念,構(gòu)建綠色發(fā)展模式,鼓勵(lì)綠色消費(fèi),提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi),反對(duì)奢靡之風(fēng),反對(duì)過度包裝,促進(jìn)大眾消費(fèi)品回歸傳統(tǒng)文化本源,引導(dǎo)形成良好社會(huì)風(fēng)尚。
  二、認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》和《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB23350)有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn),共同維護(hù)月餅市場的健康發(fā)展。
  三、拒絕采購和銷售天價(jià)月餅,對(duì)月餅產(chǎn)品合理定價(jià),不以豪華天價(jià)為噱頭進(jìn)行宣傳,不誘導(dǎo)或者誤導(dǎo)消費(fèi)者購買高價(jià)月餅,維護(hù)健康市場秩序。
  四、拒絕采購和銷售魚翅等野生保護(hù)動(dòng)物食材為餡料的月餅,不鼓勵(lì)采購和銷售以燕窩等名貴珍稀食材為餡料的月餅。
  五、嚴(yán)格按照《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單要求,做好月餅采購和加工制作,拒絕采購銷售過度包裝月餅,在營銷活動(dòng)中不以商品包裝為噱頭誘導(dǎo)或者誤導(dǎo)消費(fèi)者做出購買行為,不對(duì)商品另行過度包裝,必要時(shí)可為散裝月餅提供簡約實(shí)用的銷售包裝。引導(dǎo)供應(yīng)商簡化包裝,鼓勵(lì)使用綠色環(huán)保、可作其他用途的包裝,降低廢棄物產(chǎn)生,以增強(qiáng)社會(huì)效益。
  六、通過常態(tài)化、多樣化的宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者樹立科學(xué)、理性的消費(fèi)觀念,著重關(guān)注商品內(nèi)在品質(zhì),盡量購買和選用資源節(jié)約型產(chǎn)品和簡約適度包裝的產(chǎn)品。
  中國商業(yè)聯(lián)合會(huì) 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)
  中國烹飪協(xié)會(huì) 中國飯店協(xié)會(huì)
  世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì) 中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)
  2022年7月4日
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