為進一步加強食品生產領域監督檢查，督促食品生產企業落實食品質量安全主體責任，近日，新余市市場監管局黨組成員、市紀委駐局紀檢監察組組長戴軍，市局黨組成員、副局長蘭晶帶隊組織市場主體監管科、食品生產安全監管科執法人員對轄區食品生產企業開展“雙隨機、 一公開”抽查檢查工作。
此次檢查的重點內容包括食品生產者的許可條件保持情況，生產加工場所環境衛生、設備設施維護情況，食品原輔料進貨查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗記錄、成品貯存、運輸、不合格品管理、食品召回、從業人員健康培訓教育等方面存在的食品安全風險。檢查中執法人員針對發現的問題及時指出并指導、督促其按時整改并遞交整改報告。
下一步，該局將進一步加強事中事后監管，擴大食品生產企業“雙隨機”抽查工作的社會知悉度和影響力，不斷推進食品生產企業落實食品質量安全主體責任，確保老百姓“舌尖上的安全”。
