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　　在全市學校營養餐及養老機構食堂食品安全監管情況通報會上，對前期學校營養餐及養老機構聯合監督檢查中發現的食品安全問題進行了通報，提出了整改措施和下一步監管工作要求。會議指出，全市養老機構食品安全工作中食藥監部門和民政部門配合密切，組織安排到位，集中檢查有效，初步成果顯現，食品安全工作初見成效，食品安全狀況整體相對穩定，近年來沒有發生食品安全事件。

　　今后，蘭州食藥監部門將繼續加強與教育、民政部門的協調配合，加大食品安全監督檢查力度，做到對特定餐飲服務對象檢查的全覆蓋。適時做好對新實施的《餐飲服務單位食品安全操作規范》的培訓宣傳工作，提高從業人員的食品安全意識和操作水平，強化食品安全責任意識。切實發揮技術支撐的作用，加大對特定餐飲服務對象食品原輔料的抽檢頻次，做好抽檢后處理工作。加大行政處罰力度，提高全市食品安全行政處罰案件的數量和質量，切實保障群眾飲食安全。