本報訊 10月16日,唐山市食藥監局召開新聞發布會,發布2018年前三季度食品安全監督抽檢、食品藥品案件查處和投訴舉報情況。據了解,今年以來,唐山市食品藥品監管系統一手抓高質量監管、一手促食品藥品產業高質量發展,全力打造“安全食品唐山造”和食品藥品“四最”服務兩大品牌,全市始終保持高壓態勢,重拳出擊,通過監督檢查、抽檢監測及群眾舉報、案件線索摸排等渠道,及時發現、嚴查重處食品藥品違法違規行為。截至9月底,全市食品藥品違法案件共結案1335件,移送涉嫌食品藥品犯罪案件6件,罰沒款共計879.93萬元,同比增長5.73%。
據介紹,從食品抽檢發現的問題看,前三季度食品抽檢總體不合格發現率為1%,不合格(問題)項目共158項次。不合格項目主要有:農、獸藥殘留超標41項次、品質項目35項次、摻偽鑒別項目26項次、食品添加劑項目22項次、微生物項目17項次、塑化劑項目10項次、重金屬項目3項次、其他污染物項目2項次。合格率偏低的食品大類分別為食用農產品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、罐頭、調味品。