本報訊 10月16日，唐山市食藥監局召開新聞發布會，發布2018年前三季度食品安全監督抽檢、食品藥品案件查處和投訴舉報情況。據了解，今年以來，唐山市食品藥品監管系統一手抓高質量監管、一手促食品藥品產業高質量發展，全力打造“安全食品唐山造”和食品藥品“四最”服務兩大品牌，全市始終保持高壓態勢，重拳出擊，通過監督檢查、抽檢監測及群眾舉報、案件線索摸排等渠道，及時發現、嚴查重處食品藥品違法違規行為。截至9月底，全市食品藥品違法案件共結案1335件，移送涉嫌食品藥品犯罪案件6件，罰沒款共計879.93萬元，同比增長5.73%。
據介紹，從食品抽檢發現的問題看，前三季度食品抽檢總體不合格發現率為1%，不合格（問題）項目共158項次。不合格項目主要有：農、獸藥殘留超標41項次、品質項目35項次、摻偽鑒別項目26項次、食品添加劑項目22項次、微生物項目17項次、塑化劑項目10項次、重金屬項目3項次、其他污染物項目2項次。合格率偏低的食品大類分別為食用農產品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、罐頭、調味品。
