本報訊 今年以來,鹽池縣按照寧夏回族自治區食品安全示范縣創建要求,全力強化措施,積極防范、化解、管控各類食品安全風險隱患,以“零容忍”態度堅決治理食品安全違法違規行為。截至目前,未發生一起食品安全安全事故,食品安全形勢總體保持穩定。
針對食品安全示范縣創建要求,鹽池縣嚴格對照《創建實施方案》明確的完善監管體系、強化監督執法、推動社會共治等9方面32項任務和《創建評價細則》確定的76項驗收細則,對照創建過程中存在的問題和短板,進一步強化措施、健全機制、查漏補缺,逐個環節細化安排。
面對創建過程中出現的違法違規行為,鹽池縣堅持重拳出擊,深入開展食品安全綜合整治,持續加大違法違規行為的懲處力度,嚴厲懲處制售假冒偽劣、有毒有害食品行為。在充分利用已建成的8個快檢室和自治區食品檢測中心等檢測平臺持續加強食用農產品、糧食加工品、肉制品、豆制品等的監督抽檢與快速檢測,及時排查消除食品安全隱患的同時,進一步加快完善食品安全風險隱患排查整治和行政執法銜接長效機制,及時將食品違法違規案件在紅盾網與政府門戶網進行公示,依法依規嚴厲打擊查處,督促食品生產經營企業強化自律意識,從“你讓我做好食品安全”向“我要做好食品安全”轉變。與此同時加快建立食品安全信用體系,完善社會舉報投訴機制,建立健全食品生產經營企業信用記錄,扶優限劣、獎優罰劣,分級分類管理。對嚴重失信企業,依照有關規定堅決予以淘汰。
在健全長效工作機制方面,鹽池縣嚴把市場準入門檻,嚴格按照食品安全法等有關法律規定的生產經營條件,加強食品安全源頭預防管控。針對農畜產品、食品原料生產基地建設,鼓勵食品生產經營者走“集約化、規模化、產業化、標準化、連鎖化”發展模式,逐步形成原產地準出、營銷地準入、產品有標識、質量可溯源、風險可控制的食品安全全過程追溯體系,同時充分利用電視臺、網站、微信等媒體資源,全方位、多維度加大食品安全宣傳力度,全面提升公眾對食品安全工作的知曉度、關注度和滿意度,在管理層面及時組織執法人員和企業管理人員學習新修訂的食品相關法律法規和行業技術規范,切實提高監管人員和從業人員食品安全管理水平。
下一步,鹽池縣將以創建自治區食品安全示范縣為契機,緊盯目標、緊盯任務、緊盯責任,創新機制、狠抓落實,全面提升食品安全監管水平,確保群眾舌尖上的安全。