近日,江蘇省常熟市市場監管局聯合市質檢所,對沙家浜鎮大閘蟹交易市場及周邊經營場所進行抽檢。
隨著旅游旺季的到來和大閘蟹的集中上市,沙家浜鎮大閘蟹交易市場也迎來銷售高峰,整個交易市場共有大閘蟹經營戶112戶,去年市場銷售金額達到2億元。檢查組來到沙家浜鎮大閘蟹交易市場開展現場檢查,執法人員向經營戶出示執法證件并告知來意,店內待銷售的大閘蟹按照重量規格分別飼養于各水池內,執法人員在每家店內都抽取了10只大閘蟹作為樣本,填寫好抽樣取證單,并對抽樣過程進行了取證記錄。現場負責人全程陪同執法人員檢查,并在相關文書上簽字確認。抽取樣本將由市質檢所帶回檢測重金屬含量和農藥殘留是否超標,后期由市檢驗檢測中心出具檢測報告,結果將通過市市場監管局微信公眾號公布。
本次專項整治抽檢共三階段,于9月25日和10月8日進行了兩個階段抽檢,分別抽取20、30批次,重點檢查經營戶證照管理、計量標準、商標使用和大閘蟹產地等方面,整個專項整治抽檢將持續到10月底。常熟市市場監管局提醒廣大消費者,在購買大閘蟹時要注意查看經營戶的證照情況、計量標準、商標使用、品牌標識等,今后市市場監管局將進一步加大對大閘蟹交易市場的食品安全管理,規范大閘蟹交易市場的行業行為,增強經營戶的自律意識,保障廣大本地消費者和外地游客的食品安全,維護好沙家浜旅游品牌。