漢網訊 10月5日，武漢食藥監管人員來到位于漢口青年路的盒馬鮮生太和里店，專業抽樣員購買了兩購物車食品用于檢測。國慶假期前四天，全市食品藥品監管系統共出動執法人員1307人次，檢查各類食品藥品生產經營單位6190家，采樣抽查食品59批次。截至目前，我市節日食品安全情況良好。
武漢食品化妝品檢驗所抽樣員金成樂和同事推著兩輛購物車，像普通顧客一樣采買、結賬。
購物車內有面粉、大米、食用油、五花肉、豬肝、牛后腿等，均是日常生活食品。
金成樂介紹，圍繞食品安全檢測項目很多，如肉類檢測瘦肉精、獸藥殘留等。抽檢采樣量也有明確規定，對于肉制品，要達到2000克，米要達到3000克。他們會將樣品帶回檢驗所檢測。而像這樣采樣抽檢，一個月至少要進行一次，加上區級、國家、省級層面的抽檢，對于大中型商超一月通常會碰到四五次。高頻次的抽檢充分保障食品安全。
不同于現場快檢，實驗室檢測出結果，要一個月以上的時間，才能最終作為執法依據。根據節前數月的檢測，我市食品抽檢合格率令人滿意。
執法人員正在檢查該店自制糕點是否符合食品規范要求。
武漢食品藥品執法大隊執法人員胡雪婷查看了店內的索證索票、冷藏冷凍庫、進品食品標簽標識等，還對進品食品抽查了8個品種，都有中文標識，且符合國標要求。
武漢市食藥監工作人員提醒市民，節日消費最好選擇正規商家，注意保留票據，以便于維權。
