曾經食品包裝袋上都標有醒目的“QS”標志，作為質量安全的象征。從10月1日起，企業新生產的食品不能再使用“QS”標志，取而代之的是“SC”編碼。9月29日記者走訪山東省城多家大型商超了解到，目前在售的商品絕大多數都已經換上了SC編碼，“QS”標志已經很難尋到。
“以前外包裝上藍色的QS標志很顯眼，不知道從啥時候開始就不見了。”在濟南歷山路一家連鎖大型超市的貨柜前，林女士拿起一包經常吃的燕麥片說，她注意到曾經醒目的“QS”標志早已不見了蹤影，但這是為何她卻不十分清楚。
記者也隨機查看了二十種食品，在食品生產許可證一欄，大多數已換成SC編碼，僅有1種食品的包裝上印有“QS”標志，生產日期為今年3月份左右。
據了解，QS標志是我國從2004年開始，在食品生產領域推行的質量安全市場準入制度。自2015年10月1日起，新《食品安全法》開始實施，《食品生產許可管理辦法》（以下稱《辦法》）作為配套法規同日施行，根據新規定，食品生產許可證由“QS+12位阿拉伯數字”改成了“SC+14位阿拉伯數字”，并取消藍色圖標。
《辦法》實施后，食品生產企業陸續進行換證，為能既盡快全面實施新的生產許可制度，又盡量避免生產者包裝材料和食品標簽浪費，《辦法》給予了生產者最長不超過三年過渡期。也就是說，“QS”標志最晚“服役”到今年9月30日，10月1日起生產的食品全部使用“SC”編碼。
據山東省食品藥品監督管理局食品監管一處相關工作人員介紹，我省所有持有“QS”編號證書的食品生產企業，已全部更換為“SC”證書，目前已發放“SC”證書16101張。
據介紹，“SC”編碼代表企業唯一許可編碼，相當于企業的“身份證”，可以達到識別、查詢的目的，實現食品的追溯，增強食品生產企業的安全責任意識。
新版食品生產許可證改“一品一證”為“一企一證”，即同一個生產者從事食品生產，取得一個許可證，同時列出酒類、肉制品、糧食加工品等32大類，分類許可。“SC”編碼包含14個阿拉伯數字，從左至右依次為：3位食品類別編號、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
上述工作人員表示，在今年10月1日前生產的QS食品，可繼續在市場上流通。“SC”只有編號而沒有標志，如果外包裝上既沒“QS”標志也沒有“SC”編號，則可以向當地食品監管部門投訴。
