據常州市食品藥品監督管理局官網消息,針對市場上季節性消費較多的特點,常州市食藥監局組織在全市范圍內對豇豆進行專項抽檢。分別在武進、新北、天寧、鐘樓11個農貿市場抽檢20批次,發現不合格產品2批次,分別為常州市凌家塘鎖平蔬菜批發店和天寧區翠湖農貿市場劉書山鋪位經營的豇豆,不合格項目均為水胺硫磷農藥殘留超標。
水胺硫磷是一種速效殺蟲、殺螨劑,是一種廣譜殺蟲劑。水胺硫磷沒有蓄積中毒作用,但是能通過食道、皮膚和呼吸道引起中毒。對于日常購買的蔬菜瓜果,要有效去除表面的農藥殘留,建議可先用清水沖洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡不少于10分鐘。這樣清洗浸泡2次后基本上就可以清除絕大部分殘留的農藥成分。
對抽檢中發現的不合格產品,常州市食品藥品監督管理局要求所在地鐘樓區、天寧區依法進行核查,并責令經營企業立即采取防控措施防范食品安全風險。