為全面掌握食用農產品質量安全狀況,加強食用農產品質量安全監管,保障群眾“舌尖上的安全”,近日,河南省魯山縣食品藥品監督管理局開展食用農產品監督抽檢工作。
為確保抽檢結果準確、真實、有效,魯山縣食品藥品監管局委托了具有國家資質的第三方檢驗機構,在該局執法人員的監督下,進行了現場采樣封存送檢。
在此次抽檢中,執法人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》實施監督抽驗,重點圍繞與學生飲食安全及與群眾生活密切相關的青椒、青菜、豆角、茄子、西紅柿、蘋果、桃及豬肉等蔬菜水果類和生鮮肉品進行抽檢。共抽檢喜臨門超市、金盛美連鎖超市等食品經營業戶和學生營養餐配送單位各10家,抽取食用農產品21個品種,103個批次。
通過抽檢,使執法人員能夠及時掌握轄區食品安全現狀,提高靶向命中率,為更加快速的消除食品安全隱患,打擊食品安全違法犯罪,確保群眾“舌尖上的安全”提供堅強的技術保障。
下一步,該局將根據抽檢結果,嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》的要求,對銷售不合格食品的違法行為進行嚴厲打擊,同時將繼續加大對食用農產品及食品的監督抽檢力度,排查食品安全風險隱患,為全縣人民食品安全保駕護航。