本報訊 為確保節日期間的食品安全，南通崇川區、通州區等地市場監管部門近期對轄區內的超市、商場、企業等開展節前食品專項抽樣及檢查。記者昨天從市食藥監局了解到，各地重點對月餅、白酒、蜜餞等中秋熱銷食品的生產、銷售環節進行了檢查，已經出爐的檢測報告顯示沒有不合格食品，尚未完成的檢測結果將于節前公示。
據了解，各地監管部門從“源頭”的生產企業和食品小作坊入手，深入原輔料庫房、生產間、成品包裝間等場所，重點檢查月餅生產場所衛生狀況、從業人員操作規范、標識標簽等情況。同時，針對預包裝月餅是否包裝規范、散裸裝月餅標識是否清晰、是否有產品質量檢驗合格證書等情況，嚴格查驗經營者的證照齊全、進貨記錄、索證索票等，嚴把月餅質量安全關。
此外，各地還針對節日餐飲特色，對食品生產企業、商場、超市、餐飲服務單位、旅游景點等開展食品安全監管檢查，對食用農產品、豆制品、肉制品等進行抽檢，消除食品安全風險隱患，嚴厲打擊生產銷售不合格食品的違法行為。執法人員提醒消費者，購買食品一定要注意查看生產日期和保質期，仔細觀察外包裝是否完好，是否存在霉變、有異味的現象，要索取和保留票據，若發現問題，及時撥打投訴舉報電話。
