中秋佳節(jié)即將來(lái)臨，9月19日，國(guó)際旅游島商報(bào)記者從陵水縣食藥監(jiān)局獲悉，近日，該局在全縣組織開(kāi)展了中秋節(jié)前月餅市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，確保廣大消費(fèi)者吃上合格、放心的月餅。
據(jù)了解，該局一是對(duì)縣內(nèi)12家月餅生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)月餅進(jìn)行提前抽樣送檢工作。執(zhí)法人員嚴(yán)格對(duì)照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》，逐一開(kāi)展食品安全隱患排查工作，并抽樣了12批次月餅進(jìn)行送檢。
同時(shí)，以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和現(xiàn)場(chǎng)制售月餅的加工店為檢查對(duì)象。對(duì)月餅生產(chǎn)加工場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查加工環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、生產(chǎn)流程是否規(guī)范、食品添加劑使用是否符合規(guī)定等，嚴(yán)格月餅的市場(chǎng)準(zhǔn)入。對(duì)月餅經(jīng)營(yíng)單位，重點(diǎn)檢查月餅的購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告、包裝標(biāo)識(shí)等，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣、無(wú)標(biāo)簽標(biāo)示、過(guò)期變質(zhì)月餅等違法行為。
該局表示，將會(huì)嚴(yán)格把好月餅質(zhì)量安全關(guān)，確保市民吃上安全放心的月餅，過(guò)上舒心快樂(lè)的中秋節(jié)。
