臨近中秋節(jié)，購買月餅的市民越來越多。五仁、火腿、水果、蓮蓉……五顏六色的包裝里面的月餅質(zhì)量如何呢？記者從云南紅河州食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，經(jīng)過多次抽檢，我州市場暫時未發(fā)現(xiàn)不合格月餅產(chǎn)品。
“對月餅市場的檢查分為生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢查和流通環(huán)節(jié)的檢查。”蒙自市市場監(jiān)督管理局生產(chǎn)科科長孫曉豫告訴記者，蒙自市轄區(qū)內(nèi)有5家已經(jīng)獲得完整證件的月餅生產(chǎn)企業(yè)，還有20多家小作坊式月餅生產(chǎn)個體戶。從8月底開始，市市場監(jiān)督管理局對獲證的企業(yè)已經(jīng)進行了多次突擊檢查。根據(jù)《食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》的51項規(guī)定，5家企業(yè)的檢查結(jié)果全部均為合格。對于小作坊的管理現(xiàn)在也在進一步加強，進行了多次專業(yè)的法律法規(guī)等培訓，已經(jīng)有超過一半的小作坊愿意將自己的產(chǎn)品送到相關(guān)專業(yè)機構(gòu)檢測。市市場監(jiān)督管理局生產(chǎn)科也對這些企業(yè)和作坊的產(chǎn)品就行了專項抽檢，所有被抽檢的產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。從生產(chǎn)的環(huán)節(jié)來看，蒙自本地生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品都是合格的。
對于流通環(huán)節(jié)的檢查，該局行政執(zhí)法大隊二中隊的伍玉梅說，月餅作為節(jié)日食品，上市銷售要進行備案登記。商家需要提供月餅廠家的資質(zhì)、生產(chǎn)、銷售、流通等許可證件，還要提供從業(yè)人員的健康證等證明文件。目前，在蒙自市場銷售的商家共計46家，每家都接到了備案登記的通知，絕大部分商家已經(jīng)完成了備案手續(xù)，其他商家也明確表示會盡快補齊備案登記手續(xù)。“如果備案登記手續(xù)不齊全，被查到的話，肯定會被處理。”伍玉梅說。
采訪途中，記者正巧遇到前來辦理備案登記的商家唐建武，他是做小商品批發(fā)生意的，從2004年開始銷售月餅，當時沒有實行備案登記，他還被罰了2000元錢，后來實行了備案登記制度，他銷售月餅再也沒有被罰。對于他來說，市場監(jiān)管部門要求商家進行備案登記，是對商家的一種保護。
唐建武的說法得到了伍玉梅的證實，根據(jù)相關(guān)的法律，銷售商家進行了合法的備案登記之后，萬一出現(xiàn)食品安全問題，銷售商家可以免責。為了能讓市民吃上安全、合格的月餅，蒙自市市場監(jiān)督管理局每天派出近20人對全市的月餅市場進行監(jiān)督檢查。一旦發(fā)現(xiàn)無合法來源和過期變質(zhì)月餅在售，將一律依法嚴厲打擊。伍玉梅提醒廣大消費者，購買月餅時應(yīng)注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、“QS”或“SC”標識、配料清單等內(nèi)容。同時，索要發(fā)票或憑據(jù)，如果買到不合格的月餅應(yīng)及時投訴，以維護自己的合法權(quán)益。
蒙自市場上月餅合格了，我州其他縣市的月餅質(zhì)量又如何呢？州食品藥品監(jiān)督管理局食品流通科的王科長告訴記者，從2018年年初，該局就部署了節(jié)假日食品的抽檢工作。根據(jù)全國聯(lián)網(wǎng)的平臺數(shù)據(jù)和本地抽檢的情況來看，截至目前，我州還未發(fā)現(xiàn)有不合格的月餅產(chǎn)品，全州百姓可以放心購買食用。
