2018年9月18日，馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局官網公布2018年第37期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢糕點25批次樣品，合格24批次，不合格1批次。
本次抽檢的糕點主要包括烘烤類糕點、油炸類糕點等。抽檢依據是GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB29921食品安全國家標準 食品中致病菌限量》、GB7099《糕點、面包衛(wèi)生標準》等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、品質指標、食品添加劑、微生物等指標。
不合格樣品具體信息如下：湖北綠創(chuàng)食品有限公司生產的馬鞍山潤良商貿有限公司銷售的仟味軒冰糖蘇式月餅（生產日期：2018/7/14），菌落總數項目不合格，檢出值為“170000CFU/g,63000CFU/g,54000CFU/,190000CFU/g,530000CFU/g”，標準規(guī)定為“n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g”，檢驗機構為安徽省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現的不合格產品，雨山區(qū)食品藥品監(jiān)管部門依法進行了調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，采取了下架封存、限期整改等措施。
同時，馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買到不合格產品應停止食用，及時與生產企業(yè)或經銷商聯(lián)系。在市場上購買食品時，如有問題請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
