本報訊 中秋佳節即將到來，為加強月餅生產銷售市場的食品安全，保障廣大群眾能吃上放心月餅、過上一個舒心節日，近日，廣西浦北縣食品藥品監管局組織開展了2018年中秋節期間月餅生產專項監督檢查。
此次專項檢查覆蓋轄區53家月餅生產企業和4家月餅生產小作坊。檢查內容包括生產企業或小作坊持證生產經營狀況、從業人員的健康證明、原輔料購進的索證索票登記臺賬、生產場所和設施設備衛生狀況、生產過程控制、是否使用舊餡制作新月餅或超范圍超限量使用食品添加劑、包裝是否符合標準、食品出廠是否經過檢驗并隨附檢驗報告等；同時，對企業或小作坊生產的月餅進行隨機抽檢，檢驗項目涉及17個國家食品安全標準規定指標是否合格。對抽檢中發現的不合格產品，浦北縣食品藥品監管局將及時進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將抽檢結果的相關信息按要求在政府網站予以公示。
