冰沙竟被檢出大腸桿菌超標(biāo)，你敢吃嗎？近日，海口龍華和生寶冰爽食品廠就因生產(chǎn)的奶味冰沙被檢出大腸菌群超標(biāo)，被海口市食藥監(jiān)局依法處以20000元罰款。
據(jù)介紹，5月14日，海口市食藥監(jiān)局對(duì)海口龍華和生寶冰爽食品廠生產(chǎn)的奶味冰沙進(jìn)行抽樣檢測(cè)。經(jīng)海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所檢測(cè)，被抽檢的奶味冰沙（生產(chǎn)日期：2018年5月14日 300g/杯）產(chǎn)品大腸菌群項(xiàng)目不符合我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)冷凍飲品和制作料》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
6月11日，海口市食品藥品稽查支隊(duì)執(zhí)法人員啟動(dòng)核查處置，及時(shí)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告至該廠，并開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行詢問(wèn)筆錄。執(zhí)法人員要求企業(yè)對(duì)不合格食品進(jìn)行召回，發(fā)布召回公告，排查問(wèn)題原因并整改。
經(jīng)查，該廠于今年5月14日生產(chǎn)的奶味冰沙共280杯，已全部銷(xiāo)售，貨值560元，違法所得84元。
據(jù)了解，食用大腸菌群嚴(yán)重超標(biāo)的食物，可能會(huì)引起腸胃感染性疾病或?qū)е率澄镏卸尽：？谑惺乘幈O(jiān)局指出，海口龍華和生寶冰爽食品廠生產(chǎn)奶味冰沙大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，其行為已經(jīng)違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定。近日，海口市食藥監(jiān)局依法對(duì)海口龍華和生寶冰爽食品廠作出行政處罰：給予其罰款20000元，并沒(méi)收違法所得84元，罰沒(méi)款合計(jì)20084元。
