記者昨日從教育部門了解到，即日起，合肥市將全面開展2018年學校食堂食品安全暨國家食品安全示范城市創建專項檢查，加大學校食品安全監管力度，嚴防食物中毒事件發生，切實保障廣大師生飲食安全。
本次專項檢查時間為2018年9～10月，根據要求，各校要先行開展自查，嚴格落實學校食品安全主體責任，對照食品安全及國家食品安全示范城市創建任務，查缺補漏，確保工作規范有序安全推進。隨后，縣區復查，各縣（市）區教育主管部門、食品藥品監督管理局將成立聯合工作組，由教育主管部門分管領導任組長，要在9月30日前完成屬地中小學校食堂食品安全及國家食品安全示范城市創建工作檢查全覆蓋。
市教育局、食品藥品監督管理局組織各縣（市）區教育主管部門、食品藥品監督管理局成立督查組，赴各縣（市）區開展市級督查，于2018年10月20日前組織實施。市級督查結果納入2018年市政府對縣（市）區政府食品安全示范城市創建考核內容。
對問題較多的學校食堂和學校，轄區教育主管部門和食品藥品監督管理局要約談學校負責人，責令限期整改到位；對整改仍不達要求的學校食堂堅決予以關停，發現違法違規行為要依法予以處理。
各督查組在工作過程中，會將城鄉接合部及農村學校、餐飲服務食品安全監督量化等級比較低、上年度被監管部門處罰過、上年度發生過食物中毒等四類情況的學校食堂作為督查重點。
（記者束芳 李想）
