近日，信網獲悉，青島姜虎東白丁餐飲管理有限公司使用的的大麥醋、小袋糖、醋酸、白糖、黃糖、粗鹽、味精、細鹽等食品原料，外包裝均無中文標識，上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》中的相關規定，該公司也因此被青島市市南區食品藥品監督管理局處罰。
《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款明確規定，餐飲服務提供者應當制定并實施原料控制要求，不得采購不符合食品安全標準的食品原料。倡導餐飲服務提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息。
青島市市南區食品藥品監督管理局依據上述法律條款，于7月18日依法作出行政處罰決定：沒收不符合食品安全標準的食品原料：醋酸2瓶（規格：450ml）、大麥醋6瓶（規格：1.8L）、小袋糖13包（規格：60g）、白糖6袋（規格：3kg）、黃糖1袋（規格：3kg）、粗鹽3袋（規格：3kg）、味精1袋（規格：3kg）、細鹽1包（規格：3kg）；罰款20000元。
信網通過查詢了解到，青島姜虎東白丁餐飲管理有限公司是2016年10月31日在青島市市南區市場監督管理局注冊成立的，經營范圍有：餐飲管理，銷售及網上銷售：食品（依據《食品經營許可證》核準的項目從事食品經營活動）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）
針對此事，信網聯系到了青島姜虎東白丁餐飲管理有限公司相關負責人，但是對方以不方便透露為由拒絕接受采訪
