近期，寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品（含餐飲具）、豆制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、水果制品、調(diào)味品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品等11類133批次樣品，合格130批次，不合格3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
從寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局稽查科了解到，此次抽檢的總體情況是：餐飲食品（含餐飲具）106批次，不合格3批次（餐飲具）；豆制品7批次、糕點(diǎn)1批次、酒類1批次、糧食加工品1批次、肉制品1批次、水果制品2批次、調(diào)味品7批次、飲料3批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次均未檢出不合格樣品。
其中，不合格產(chǎn)品情況如下：寶雞嘉信商務(wù)有限公司使用的圓盤，檢出大腸菌群；寶雞市渭濱區(qū)新生老巷子餐廳使用的泡饃碗，檢出大腸菌群；鳳翔縣恒源新城思涵新口味餃子館使用的方盤，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地渭濱區(qū)、鳳翔縣食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2018年10月10日前報(bào)寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
