近日，廈門市市場監督管理局發布2018年食品安全監督抽檢信息（2018年第12期）。信息顯示，2018年7月，廈門市市場監督管理局組織對廈門市生產、流通、餐飲、網絡等4個環節的餅干、茶葉及相關制品、調味品、飲料、肉制品、乳制品、保健食品等31大類，共計1024批次食品樣品開展了監督抽檢，檢出不合格樣品2批次。根據食品安全國家標準和檢驗規范，個別項目不合格，其產品即判定為不合格食品。
不合格產品情況如下：
廈門市思明區嘉禾路329號太平洋廣場311室之八淘寶網焙親美烘焙（廈門市焙親美商貿有限公司）銷售的標稱廣東立高食品有限公司生產的“立高”植脂奶油，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為2.0mg/g，標準規定為≤1mg/g。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
廈門市思明區前埔五里192號廈門市思明區怡麥烘焙用品經營部 （淘寶網怡麥烘焙）銷售的標稱廣東立高食品有限公司生產的“立高”歡戴植脂奶油，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為1.9mg/g，標準規定為≤1mg/g。初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院。復檢結果不合格，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
廈門市市場監督管理局表示，對監督抽檢中發現的不合格食品，已函告生產企業所在地廣州市的食品藥品監管部門查處，要求相關生產企業及時查清產品流向，召回不合格產品。經營單位所在的思明區市場監督管理局已要求相關經營單位立即采取下架、召回等措施，控制風險，并依法予以查處。
食品監督抽檢不合格產品信息表（2018第12期）
序號
抽樣單編號
分類
食品名稱
規格型號
商標
生產、購進日期/批號
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在地址
標稱生產企業/供貨商名稱
標稱生產企業/供貨商地址
不合格項目名稱
不合格項目單位
標準規定值/產品明示值
實測值
承檢機構名稱
1
XC1802072320
食用油、油脂及其制品
植脂奶油
1千克/瓶
立高
2018/3/16
淘寶網焙親美烘焙（廈門市焙親美商貿有限公司）
廈門市思明區嘉禾路329號太平洋廣場311室之八
廣東立高食品有限公司
廣州市增城石灘鎮工業園平嶺工業區
酸價（以脂肪計）(KOH)
mg/g
≤1
2.0
福建省產品質量檢驗研究院
2
XC1802072346
食用油、油脂及其制品
歡戴植脂奶油
1千克/瓶
立高
2017/12/26
廈門市思明區怡麥烘焙用品經營部 （淘寶網怡麥烘焙）
廈門市思明區前埔五里192號
廣東立高食品有限公司
廣州市增城石灘鎮工業園平嶺工業區
酸價（以脂肪計）(KOH)
mg/g
≤1
1.9
福建省產品質量檢驗研究院
復檢結果不合格復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院
