近日，銅陵市食品藥品監督管理局公布2018年第34期食品安全監督抽檢信息。本次抽檢5類食品17批次樣品，合格16批次，不合格1批次。其中炒貨食品及堅果制品5批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品9批次、淀粉及淀粉制品1批次、方便食品1批次、水產制品1批次均全部合格。
不合格樣品具體信息如下：銅陵市銅官區萬客隆超市銷售的標稱由揭西縣雅味園食品廠生產（分裝）的魚皮花生（生產日期/批號：2018-05-16），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.80g/100g。標準規定為≤0.5g/100g。承檢機構為銅陵市食品藥品檢驗中心。對抽檢中發現的不合格產品，經營企業所在地食品藥品監管部門已依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
銅陵市食品藥品監督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。
食品監督抽檢產品不合格信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
備注
1
揭西縣雅味園食品廠（分裝）
廣東省揭西縣金和鎮金園金鯉開發區
銅陵市銅官區萬客隆超市
安徽省銅陵市銅官區北京東路295號
魚皮花生
168克/袋
好感覺及拼音
2018-05-16
過氧化值(以脂肪計)║0.80g/100g║≤0.5g/100g
炒貨食品及堅果制品
