8月22日,湖南省冷水江市召開“一桌餐”“私房菜”無證餐飲單位專項治理工作會議,對整治工作進行了詳細部署。
會議明確,“一桌餐”“私房菜”無證餐飲單位專項治理工作時間從2018年8月中旬至11月底,按照“屬地負責、部門聯動、依法整治、標本兼治”的原則,重點對隱藏在居民小區、商業樓宇、私人會所等場所,從事“一桌餐”“私房菜”等無證經營的餐飲單位進行全面治理,堅決查處和取締非法經營單位,凈化群眾生產和生活環境,切實提高冷水江市餐飲業質量安全水平。
冷水江副市長王建農要求,各級各部門要提高政治站位,高度重視專項整治工作,將思想和行動統一到省委、市委的決策部署上來,堅決打擊和取締非法餐飲服務,凈化社會風氣;要周密部署,嚴格要求,明確范圍,全面排查,依法依規對無證無照餐飲服務進行全面取締;要強化舉措,進一步加強組織領導,強化協調聯動,突出重點難點,廣泛宣傳發動,力求取得實效。