8月14日上午，廈門市同安區祥平市場監督管理所人員到云洋手工面線作坊進行檢查，落實區局食品科首次小作坊示范點考評中存在問題的整改情況，準備迎接市局的驗收工作。
今年申請示范點的2家面線廠都已根據問題點進行的大規模整改，不僅購進了新的加工設備，也完善了軟件方面的資料，整體的食品安全意識得到了提升。在此之前，這些小作坊的經營者對辦證的事都很不在意，在監管過程中，詳平所監管人員給他們傳遞了很多食品安全的信息，幫助他們辦證，對場所整改、市場銷售及未來的發展問題進行多次交流。2016年的時候，2家最先辦證的小作坊領到了示范點的補貼。到了2016年底，該所轄區的11家小作坊全部辦證。2017年，另外2家示范點進行了較大的整改，也成功領到了示范點的補貼。通過2016年、2017年兩年的示范點的補貼，帶動了經營者的積極性，甚至有的進行大刀闊斧的改革。但是今年示范點的考評將更加嚴格，所以對經營者的整改情況也更加的認真，從場所、加工設備、工作衣帽、產品加工操作流程、產品包裝、原輔料進出及成品進出臺賬記錄等逐一落實，爭取幫助他們成功申領示范點的補貼。
補貼只是一種鼓勵政策，最重要的還是要把好食品安全關，尋求更好的、長期的發展才是根本，意識的轉變才是源泉，避免傳統手工作坊出現斷層。為此，詳平所監管人員表示，將持續奔走于各小作坊，為他們的經營發展貢獻一絲綿薄之力。
