街頭熱銷的奶茶，卻使用了食品添加劑日落黃？近日，外地監管部門公布了一家素匠泰茶餐飲店的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶檢出日落黃0.11g/kg及0.097g/kg。
素匠泰茶作為一家“網紅”奶茶店，從剛開業就受到了大家的關注，那么杭州門店銷售的奶茶有問題么？
杭州市場監管局立即組織各區、縣（市）市場監管部門在全市范圍內開展專項檢查，重點檢查素匠泰茶門店是否存在超范圍使用食品添加劑日落黃情況，要求轄區各素匠泰茶門店暫停銷售外地抽檢發現問題的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶兩款奶茶，并對素匠泰茶門店銷售的奶茶產品開展監督抽檢。同時還對其它奶茶店進行了檢查和抽檢。
截至8月21日下午，全市共檢查奶茶店101家次（其中素匠泰茶門店26家次），現場檢查時未在素匠泰茶門店和倉庫發現日落黃產品，目前已抽檢奶茶產品86批次（其中素匠泰茶門店產品48批次），抽檢結果將盡快向社會公布。
一旦發現類似違法情況，杭州市場監管部門將對涉事單位依法進行查處。如消費者發現奶茶門店違規使用日落黃等食品添加劑的行為，可撥打12345向市場監管部門舉報。
據杭州食品藥品檢驗研究院工作人員介紹，日落黃為偶氮類色素，是一種食品添加劑。依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的規定，國家允許在果凍、膨化食品、蜜餞、碳酸飲料、固體飲料等32類食品中按限量要求使用日落黃，允許使用的32類食品中不包括茶飲料。日落黃作為食品添加劑是經過嚴格的風險評估、確保安全的前提下確定使用范圍和限量的。
本次外地監管部門檢出兩款奶茶日落黃含量分別為0.11 g/kg和0.097g/kg，而根據國家標準半固體調味料中日落黃的最大使用量為0.5g/kg。杭州市場監管局工作人員介紹，只要不是經常、大量食用日落黃超標的食品，一般不會對人體健康造成顯著的危害。盡管如此，奶茶中添加日落黃是一種超范圍使用食品添加劑的行為，監管部門應依法查處。
