8月18日，寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng)，近期，寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品（含餐飲具）、豆制品、肉制品、調(diào)味品等4類(lèi)41批次樣品，合格樣品38批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、總體情況：餐飲食品（含餐飲具）35批次，不合格3 批次；豆制品1批次、肉制品2批次、調(diào)味品3批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）寶雞市金臺(tái)區(qū)順聚德牛羊肉泡饃使用的面碗，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（二）寶雞市渭濱區(qū)渝鑫干鍋辣鴨頭火鍋店使用的方盤(pán)，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（三）寶雞市金臺(tái)區(qū)小鴨梨烤鴨店使用的大圓盤(pán)，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地金臺(tái)區(qū)、渭濱區(qū)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2018年9月20日前報(bào)寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
