8月8日，記者從國家知識產權局官方網站獲悉，近日，全國21個產品獲批成為國家地理標志保護產品，來自貴州的大方豆干（大方手撕豆腐）成功入選。
地理標志是保護特定地區產品的特性、聲譽和其他特征的重要知識產權，被譽為國際市場的“綠色通行證”、農業結構調整的“加速器”和脫貧致富的“金鑰匙”。大方豆干作為貴州頗具人氣的地方特色小吃，擁有超過300年的豐厚歷史，知名度高，在明清兩代曾列為上貢珍品。《貴州通志。風土志》記載：“豆干各州縣產，以大定（大方）為最佳。”
多年來，我國不斷加大對地理標志產品的保護力度，受保護產品的品質和市場競爭力顯著提升。地理標志對于提高產品附加值和農民收入、保障消費者權益、促進地方經濟發展、保護傳統文化遺產發揮著日益重要的作用。
截至目前，我國累計保護地理標志產品2380個，其中國內2319個，國外61個；累計核準專用標志使用企業8179家。大方豆干成為國家地理標志保護產品，將進一步保護其品質特色，對提高品牌市場知名度、實現產業化發展具有極大推動作用。
公告顯示，大方豆干（大方手撕豆腐）產地范圍為貴州省大方縣現轄行政區域。即日起，大方豆干（大方手撕豆腐）產地范圍內的生產者，可向貴州省大方縣原產地地理標志行政部門提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經貴州省原產地地理標志行政部門審核，報國家知識產權局核準后予以公告。大方豆干（大方手撕豆腐）的檢測機構由貴州省原產地地理標志行政部門在符合要求的檢測機構中選定。
